Domenica 2 dicembre, presso il Chorus Cafè dell’Auditorium capitolino di via della Conciliazione, si è svolta la terza edizione del Roma Whisky Festival 2018 dedicata ai torbati.
Erano presenti centinaia di etichette, un collector’s corner con le bottiglie più rare, lo shop Whisky & Co e il Bowmore Cocktail Bar dove si sono potute consumare speciali miscele offerte da rinomate barladies.
Lo spazio gastronomico è stato affidato quest’anno al Maritozzo Rosso che ha proposto il tipico dolce romano in chiave salata farcito con prodotti tradizionali. Continue Reading →
Al Chorus Cafè la terza edizione del Roma Whisky Festival 2018 dedicata ai torbati
Il Sassicaia 2015 è primo nella classifica di Wine Spectator
Il toscano Sassicaia 2015 è il miglior vino del mondo secondo l’autorevole rivista americana Wine Spectator, considerata la bibbia del pianeta enologico.
Il Sassicaia è un vino maremmano nato da un’intuizione di Mario Incisa della Rocchetta negli anni ’40 nella sua Tenuta di San Guido a Bolgheri, in provincia di Livorno.
E’composto all’85% da Cabernet Sauvignon con un restante di Cabernet Franc, Doc Sassicaia e il costo di una bottiglia simile a quella testata dai giudici è di circa 215 euro. Continue Reading →
Birra e street food all’Eternal city motorcycle custom show
Sabato 17 e domenica 18 novembre 2018, a Roma, negli spazi dell’Ex Dogana in viale dello scalo San Lorenzo n. 10, si è svolta la Eternal city motorcycle custom show. Continue Reading →
La Fiera Nazionale del Panettone nel centro di Roma
La decima edizione della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro si è tenuta il 17 e 18 novembre 2018 nella splendida location romana di Palazzo Ferrajoli. Continue Reading →
La Fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali è di nuovo a Roma
Ieri è iniziata, nella città capitolina, l’ottava edizione della manifestazione dell’Associazione VAN.
Nella splendida location della Città dell’Altra Economia si degustano, fino a domenica 11 novembre, oltre 200 vini italiani, sloveni e spagnoli.
I vini, dei 49 produttori presenti, sono genuini e a fermentazione spontanea. Sono vini ottenuti senza l’aggiunta di additivi. Continue Reading →
Dal 18 al 20 maggio il week end del Roma Supplì Village
Un lungo weekend all’insegna del gusto e della tradizione sarà quello che si svolgerà a Roma, dal 18 al 20 maggio. Nella cornice del Parco Egeria si terrà il Roma Supplì Village, un vero e proprio villaggio che celebrerà la nota polpetta di riso romanesca.
In tre giorni sarà possibile assaggiare delle vere e proprie specialità, dalle ricette classiche a quelle più elaborate e originali, oltre a una serie di fritti d’autore che vi lasceranno senza fiato, accompagnati da birra artigianale e cocktail.
Organizzato da Mozzico, noto locale di San Lorenzo, in collaborazione con Roma Food Porn, l’appuntamento tenterà l’impresa di produrre circa 20mila supplì cucinati sul momento in soli tre giorni. Preziosa sarà la collaborazione con Stefano Callegari di Sbanco, guest star della manifestazione e inventore del celebre “trapizzino”, e di alcuni interpreti dello street food, che nel corso di diversi show cooking spiegheranno le regole d’oro per una frittura perfetta. Continue Reading →