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News

Posted on: 31 gennaio 2022

TheFork presenta il bilancio 2021 e le nuove tendenze della ristorazione nel 2022

News, Ristorazione

Eventi

Lunedì 22 aprile 2024 dalle ore 17:00 alle 19:00, l’Accademia di Francia a Roma – Villa Medici organizzerà un evento…

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Eventi
A Villa Medici degustazioni e variazioni a tema sul Limone
Torna a Roma il FrankenBierFest. Protagoniste della manifestazione le rare e uniche creazioni dei birrifici familiari franconi. Dal 12 al…

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Birra, Eventi
Ottava edizione del FrankenBierFest
Il Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano sarà presente a Vinitaly 2024 presso il Padiglione 9 stand C14 per…

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Eventi, Vini Toscani
Il Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano a Vinitaly 2024

La vignetta di Lucio Troiano

Abbinamenti Enogastronomici

Si sente molto parlare delle ricette orientali: chi ha avuto modo di gustare l’hummus di ceci sa che è una…

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La ricetta del giorno
Prepariamo l’hummus di ceci

Libro consigliato

Posted on: 18 maggio 2023

Manuale di viticoltura biodinamica: la prima guida pratica

Libro consigliato

Disciplinari

La denominazione di origine controllata e garantita dei vini bianchi “Colli di Conegliano” è riservata a quelli ottenuti dalle uve…

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Disciplinari
Disciplinare di produzione dei vini bianchi DOCG dei Colli di Conegliano – Regione Veneto

Alla scoperta delle Uve

Presentiamo oggi un vitigno storico e poco conosciuto. Il Susumaniello, tipico vitigno pugliese, a bacca scura e dagli acini molto…

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Alla scoperta delle Uve
Susumaniello

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